Fermentiertes - Sauerkraut

Beschreibung

In diesem 2-stündigen Sauerkraut Kurs lernst du Schritt für Schritt, wie du klassisches Sauerkraut ganz einfach selbst herstellst. Wir tauchen in die Grundlagen der Fermentation ein und du erfährst, worauf es wirklich ankommt, damit Dein Sauerkraut gelingt und besonders fein wird. Inklusive: - Herstellung von 1 weissem & 1 rotem Sauerkraut inkl. benötigten Zutaten - 2 Fermentationsgefässe zum Mitnehmen - Handout mit Anleitung & Rezept für Zuhause Bitte selber mitbringen: - eine Teigschüssel Der Kurs ist ideal für Einsteigerinnen und alle, die Fermentation unkompliziert in ihren Alltag integrieren möchten – natürlich, alltagstauglich und mit Freude. Mit deiner Buchung ist dein Kursplatz verbindlich reserviert und die AGB gelten. Eine kostenfreie Abmeldung ist bis 7 Tage vor Kursbeginn möglich. Danach werden Stornokosten verrechnet. Details siehe AGB.